Bozen - Kellerei mit Geschichte
Die Kellerei Bozen entstand 2001 aus den Genossenschafts-Kellereien Gries (gegr. 1930) und Sankt Magdalena (gegr. 1908). Während sich die Weinbauern in Gries auf die Rebsorte Lagrein spezialisierten, lag und liegt der Fokus in Sankt Magdalena auf Vernatsch, dessen Stern in der Herkunftsbezeichnung Sankt Magdalener neu aufging. In den letzten Jahren hat man viel Geld investiert, vor allem in den 2019 fertig gestellten Keller,und blickt nun sehr optimistisch in die Zukunft.
Top Genossenschafts-Weine
Wenn irgendeine Gegend zu nennen wäre, in der Winzer-Genossenschaften auch qualitativ die Führungsrolle in der Region haben, dann ist es zweifelsohne Südtirol. Seit dort nach Qualität statt nach Menge bezahlt wird, bemühen sich die Winzer, jedes Jahr das bestmögliche Traubenmaterial zur Kelter zu bringen. Und die gut 200 Mitglieder der Kellerei Bozen sind stets besonders motiviert, denn sie sehen ja, was für tolle Weine Kellermeister Stephan Filippi daraus macht.
Spitze mit Lagrein & Vernatsch
Mit Filippi hat man aber nicht nur einen der erfahrensten Weinmacher, die Weinbauern hören auch auf ihn. So hat er z.B. zusammen mit dem Mockhof seine Vorstellung von einem würzigen und doch weichen Sauvginon Blanc umgesetzt. Mit solchen Lagen- und Hof-Weinen wurde das Sortiment rund um die Klassiker Lagrein und Vernatsch mit der Zeit behutsam erweitert, etwa auch mit Burgunder-Sorten, die in Südtirol hervorragende Qualitäten hervorbringen.
Kellerei Bozen
Chardonnay 2023 Kleinstein
Lager
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
Chardonnay Riserva 2021 Stegher
Lager
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
Pinot Grigio 2023 Stieler
Lager
73 Flaschen
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
Pinot Grigio 2024 Stieler
Lager
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
Rosa 2024
Lager
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
Sauvignon Blanc 2023 Mock
Lager
16 Flaschen
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
Sauvignon Blanc 2024 Mock
Lager
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
St. Magdalener Classico 2023 Huck am Bach
Lager
Inhalt: 0.75L
Kellerei Bozen
St. Magdalener Classico 2023 Moar
Lager
Inhalt: 0.75L