Château Vitallis - Pouilly-Fuissé 2023 Vieilles Vignes
25,09 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 32,44 € /1L
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Beschreibung
Pouilly-Fuissé - die Spitze des Mâconnais
Maxime Dutron von Château Vitallis bewirtschaftet hier Weinberge mit bis zu 85 Jahre alten Reben. Der Ertrag ist gering, die gelesenen Trauben dafür umso besser. Im Keller geben die Dutrons dem Wein viel Zeit. Nach der alkoholischen Gärung in großen Eichenfässern wird der Chardonnay 11-12 Monate auf der Feinhefe ausgebaut, ebenfalls in Eichenholz.
...und so schmeckt der 2023er Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes von Château Vitallis
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 2-3 Stunden
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
- Speisen-Empfehlung: feine Fischgerichte, gegrillter Fisch, Geflügel, Cremesaucen
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2033
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8786 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund - Mâconnais |
| Ort/Lage: | Pouilly-Fuissé |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | burgundisches Pièce (228 Liter) |
| Ausbau-Zeiten: | 11-12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 1.9 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.7 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Château Vitallis Earl Dutron Denis, 106 rue Adrien Arcelin, 71960 Fuissé, Frankreich |
| EAN: | 3518690000042 |
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