zwei Rebsorten, die jeweils eine tolle Aromatik mitbringen und dazu der gekonnte Ausbau im Holz. So hat man schon in der Nase ein wildes Potpourri...
Marqués del Atrio - Rioja Blanco 2020 2 Cepas
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Marqués del Atrio
Beschreibung
Rioja Blanco 2 Cepas - aus 2 alten Weißwein-Rebsorten
Weißwein aus Rioja ist ein vergleichsweise neues Thema. Und wenn man als alteingesessene Familie mit einer neuen Bodega so richtig durchstarten will, dann macht man sich Gedanken, was man besser kann als die anderen. Und da waren die guten und vergleichsweise kühlen Lagen. Und da waren ein paar Parzellen mit Weißwein-Reben. Aus diesen alten Klonen hat man neue Setzlinge gezogen und weitere Parzellen bepflanzt. Die Rebsorte Viura gibt Kraft und Aromatik, der Tempranillo Blanco sorgt für Frische und Eleganz. Immerhin 4500 Liter konnte man 2020 bereits produzieren. Es reichte für 18 Barriques à 225 Liter und ein Tonneau mit 500 Liter.
Die Trauben werden per Hand gelesen, vor dem Pressen entrappt und dann getrennt in Edelstahl vergoren. Erst nach 10 Monaten Ausbau im Holz werden sie vermählt.
...und so schmeckt der 2020er 2 Cepas von Marqués del Atrio
Zwei Rebsorten, die jeweils eine tolle Aromatik mitbringen und dazu der gekonnte Ausbau im Holz. So hat man schon in der Nase ein wildes Potpourri aus Mango, Papaya und Ananas mit gerösteten Mandeln und orientalischen Gewürzen. Die Rebsorte Viura fügt am Gaumen noch eine leichte Cremigkeit hinzu. So wirkt der Wein im Mund angenehm saftig und frisch und hat doch eine aromatische Fülle, die ungewöhnlich ist. Kein alltäglicher Weißwein und eins der spannendsten Weißwein-Projekte der Region Rioja. Ein Wein, der sich als Essensbegleiter sehr vielseitig einsetzen lässt. Zu gegrilltem Fisch passt er perfekt, aber auch zu einer aromatischen Gemüseküche und vor allem zu würzigem Geflügel bringt er neue Geschmackseindrücke.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, gegrillter Fisch, Geflügel
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 7644
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7644 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | 50% Viura & 50% Tempranillo Blanco |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Rioja |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | französisches Barrique, Tonneau |
| Ausbau-Zeiten: | 10 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bodegas Marqués Del Atrio, Carretera de Logroño, 31587 Mendavia, Spanien |
| EAN: | 8436596970021 |
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