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Biowein

Ein Baustein für guten Wein

Bio-Weinbau ist gut, da sind sich die Experten alle einig. Auch den Winzern ist klar, dass für hochwertigen Wein ein möglichst naturnahes Vorgehen die größte Hilfe ist. Trotzdem schmeckt Bio-Wein natürlich nicht von Natur aus besser als herkömmlicher, denn in jedem guten Wein steckt auch immer viel Arbeit und Können. Und genau deshalb ist für uns die Recherche vor Ort auch so wichtig, denn nur aufs Etikett oder eine Zertifizierung sollten sich Wein-Liebhaber lieber nicht verlassen.

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Mongrana 2022 Bio Mongrana 2022 Bio
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Querciabella

Mongrana 2022 Bio
samtig, fruchtbetont, etwas wild
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200 Flaschen
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17,80 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Monteverro 2019 Bio Monteverro 2019 Bio
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Monteverro

Monteverro 2019 Bio
jetzt schon eine Ikone der Toskana
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35 Flaschen
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155,80 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Negroamaro 2023 Bio Negroamaro 2023 Bio
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Liberi Tutti

Negroamaro 2023 Bio
ohne Sulfite - absolut trocken
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261 Flaschen
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15,80 € UVP
8,21 €

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Michael Liebert
von Michael Liebert 97 Punkte
Nero d'Avola Appassimento 2022 Bio Nero d'Avola Appassimento 2022 Bio
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Zensa

Nero d'Avola Appassimento 2022 Bio
fruchtig-süffiger Spaßwein
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81 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
10,80 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Nero di Troia 2022 Bio Nero di Troia 2022 Bio
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Zensa

Nero di Troia 2022 Bio
alte Rotweinsorte aus Apulien
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49 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
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Gerd Rindchen
Geniales vom Leithaberg
Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio
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Tinhof

Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio
alte Rebsorte aus Top-Lage
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110 Flaschen
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45,25 €

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99-100 Punkte
Oreno 2022 Bio Oreno 2022 Bio
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Sette Ponti

Oreno 2022 Bio
99 Punkte James Suckling
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134 Flaschen
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88,00 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99-100 Punkte
Oreno 2022 Bio Magnum Oreno 2022 Bio Magnum
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Sette Ponti

Oreno 2022 Bio Magnum
99 Punkte James Suckling
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22 Magnum
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198,00 € UVP
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Felix Bodmann
unterschätzte Rebsorte entdecken
Pecorino Terre di Chieti 2022 Bio Pecorino Terre di Chieti 2022 Bio
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Buccicatino

Pecorino Terre di Chieti 2022 Bio
Trinkfluss und Anspruch vereint
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85 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
12,80 € UVP
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Thomas Ravenborg
Rarität aus Spanien
Pell a Pell 2022 Bio Pell a Pell 2022 Bio
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Pardas

Pell a Pell 2022 Bio
knackig-frischer Orangewein
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47 Flaschen
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21,60 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Pinot Grigio Puglia 2024 Bio Pinot Grigio Puglia 2024 Bio
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Zensa

Pinot Grigio Puglia 2024 Bio
easy drinking & richtig gut!
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310 Flaschen von 420,
die am 04.06. aus Italien kamen.
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Primitivo 2022 Passitivo Bio Primitivo 2022 Passitivo Bio
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Paolo Leo

Primitivo 2022 Passitivo Bio
dicht, fruchtig, geschmeidig
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561 Flaschen von 720,
die am 30.05. aus Italien kamen.
13,40 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Primitivo 2023 Zensa Bio Primitivo 2023 Zensa Bio
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Zensa

Primitivo 2023 Zensa Bio
süditalienischer Schmeichler
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616 Flaschen von 900,
die am 04.06. aus Italien kamen.
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Ribera del Duero 2019 Milsetentayseis Bio Ribera del Duero 2019 Milsetentayseis Bio
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Milsetentayseis

Ribera del Duero 2019 Milsetentayseis Bio
1076 über dem Meer - neues Projekt
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Gerd Rindchen
weltberühmt für Riesling
Riesling 2022 L'Expression du Terroir Bio Riesling 2022 L'Expression du Terroir Bio
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Bürklin-Wolf

Riesling 2022 L'Expression du Terroir Bio
saftig, dicht, animierend
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105 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 96 Punkte
Riesling 2024 Gönnheim Bio Riesling 2024 Gönnheim Bio
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Hofgut Gönnheim

Riesling 2024 Gönnheim Bio
Alltagswein aus der Pfalz
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554 Flaschen von 600,
die am 06.06. aus Deutschland kamen.
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Felix Bodmann
Roero in Rot und mit Bestnoten
Roero Riserva 2019 Renesio Bio Roero Riserva 2019 Renesio Bio
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Malvirà

Roero Riserva 2019 Renesio Bio
elegant, trinkreif, aber lagerfähig
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Rosa Chardonnay 2024 Bio Rosa Chardonnay 2024 Bio
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Jürgen Hofmann

Rosa Chardonnay 2024 Bio
ein Weißwein mit Farbe
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269 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Sangiovese Bianco Toscana 2024 Bio Sangiovese Bianco Toscana 2024 Bio
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Poggio al Sole

Sangiovese Bianco Toscana 2024 Bio
Chianti mal in weiß
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Sauvignon Blanc 2024 Gönnheim Bio Sauvignon Blanc 2024 Gönnheim Bio
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Hofgut Gönnheim

Sauvignon Blanc 2024 Gönnheim Bio
frech, frisch, knackig
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1003 Flaschen von 1200,
die am 23.05. aus Deutschland kamen.
9,80 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Sauvignon Blanc 2024 Kiwi Bio Sauvignon Blanc 2024 Kiwi Bio
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Jürgen Hofmann

Sauvignon Blanc 2024 Kiwi Bio
knackig-frisch & saftig
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204 Flaschen
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12,50 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Sauvignon Blanc 2024 Les Roches Blanches Bio Sauvignon Blanc 2024 Les Roches Blanches Bio
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Château Roquefort

Sauvignon Blanc 2024 Les Roches Blanches Bio
reinsortiger Einzellagen-Wein
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285 Flaschen
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11,80 € UVP
7,83 €

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Sauvignon Collio 2022 Bio Sauvignon Collio 2022 Bio
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La Ponca

Sauvignon Collio 2022 Bio
knackig, salzig, aromatisch
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133 Flaschen
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39,00 € UVP
33,28 €

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Michael Liebert
von Michael Liebert 97 Punkte
Sicilia Bianco 2024 La Segreta Bio Sicilia Bianco 2024 La Segreta Bio
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Planeta

Sicilia Bianco 2024 La Segreta Bio
saftiger Klassiker aus Sizilien
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482 Flaschen von 900,
die am 19.05. aus Italien kamen.
10,80 € UVP
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